眉山中国泡菜城强化食品安全监管

　　筑牢舌尖上的安全

　　本网从中国泡菜城管委会获悉，为全面贯彻新《食品安全法实施条例》，强化园区食品安全监管，提升食品安全整体水平，2020年4月15日，食药监分局组织中国泡菜城辖区内食品生产企业召开《食品安全法实施条例》和《飞行检查问题及对策》专题培训会。

　　培训会着重对经营者的义务进行详细的讲解，一开始从条例的第75条讲起，如违法将针对法人、主要负责人员、直接负责主管人员和其他直接责任人员处以上一年度收入1至10倍罚款内容，引起与会经营者的高度重视；随后培训内容以检查过程中常见问题及缺陷进行重点讲解，从企业角度出发，以一线操作为案例，对监管部门检查的要求进行了详细解析，提出了企业如何应用和日常执行的解决方案。

　　“保障食品安全，法治是根本”。会后各参会人员纷纷表示，通过此次学习培训，对食品安全的最新法律法规、政策、以及监管部门检查的问题有了全面认识和了解。中国泡菜城管委会相关负责人表示：下一步，将利用培训课件ppt开展员工针对性培训，认真落实相关法律法规要求，积极做好各项工作，进一步切实提高园区企业食品安全水平。（吕伟利 文/图）